稻花生北地，稻米香南國。第108屆全國糖酒會(huì)于2023年4月12日在成都市盛大開幕。本屆會(huì)主題為“全國糖酒會(huì) 會(huì)天下美味”，共設(shè)置10大展區(qū)及17個(gè)專區(qū)，超過30萬+的業(yè)內(nèi)人士蒞臨成都，規(guī)模有望成為歷屆之最。五常市委、市政府高度重視本次活動(dòng)，以“中國稻鄉(xiāng) 生態(tài)五常”為主題，搭建200余平方的集體特裝展位，組織21家五常大米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、合作社及五常大米酒、哈特啤酒等本土企業(yè)攜帶500余款溯源認(rèn)證五常大米產(chǎn)品、五常特色產(chǎn)品亮相本屆糖酒會(huì)。五常市委常委、副市長(zhǎng)申潔同志帶領(lǐng)五常市大米產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心相關(guān)人員出席本次盛會(huì)。
2023 年《政府工作報(bào)告》提出，“ 把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置 ” ，商務(wù)部也將 2023 年定位為 “ 消費(fèi)提振年 ” 。作為食品酒類綜合大展，第 108 屆全國糖酒會(huì)不僅要發(fā)揮促進(jìn)食品和酒類行業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接和經(jīng)貿(mào)交流的關(guān)鍵作用，更要成為復(fù)蘇食品消費(fèi)行業(yè)的重要引擎，成為服務(wù)消費(fèi)市場(chǎng)，構(gòu)建新發(fā)展格局的關(guān)鍵平臺(tái)。在第 108 屆全國糖酒會(huì)上，組委會(huì)首次將 “ 一城兩館 ” 戰(zhàn)略升級(jí)為 “ 兩館一城 ” ， 創(chuàng)辦 “2023 全國糖酒會(huì) · 家年華 ” 活動(dòng)，發(fā)揮 B 端優(yōu)勢(shì)帶動(dòng) C 端消費(fèi)，將 “ 展覽盛會(huì) ” 延伸為 “ 美食盛會(huì) ”“ 文化盛會(huì) ” 乃至 “ 城市盛會(huì) ” 。
近年來，為更好地保護(hù)五常大米品牌，我市充分發(fā)揮五常大米產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)作用和五常大米的品牌優(yōu)勢(shì)，深入實(shí)施五常大米產(chǎn)業(yè)提升工程。在種植環(huán)節(jié)。我們把保護(hù)種植環(huán)境作為重中之重，實(shí)行“生態(tài)保護(hù)紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線和環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單”的“三線一單”管控辦法，全面推行不用化肥、不用農(nóng)藥、不用除草劑的“三不用”行動(dòng)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。我們制定并發(fā)布了高于國家大米標(biāo)準(zhǔn)的種子、環(huán)境、種植、倉儲(chǔ)等八大方面產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立了五常大米產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系和“三確一檢一碼”溯源防偽體系，在正宗五常大米包裝物右上角統(tǒng)一印制溯源防偽標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者可直接通過手機(jī)掃描，一辨真?zhèn)?。今年，我們與新華網(wǎng)強(qiáng)勢(shì)攜手，在現(xiàn)有溯源基礎(chǔ)上優(yōu)化升級(jí)，建立了溯源中國·稻鄉(xiāng)五常品質(zhì)品牌區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)，以全市251.1萬畝水田面積為基礎(chǔ)，以企業(yè)刷取農(nóng)戶身份證或水稻銷售卡收購地產(chǎn)水稻為依據(jù)，以種植生產(chǎn)、加工銷售等全過程進(jìn)入溯源體系為載體，協(xié)會(huì)授權(quán)與政府背書相統(tǒng)一，對(duì)五常大米進(jìn)行總量控制，確保各個(gè)環(huán)節(jié)閉環(huán)管理，保證了五常大米品質(zhì)優(yōu)良。在銷售環(huán)節(jié)。我們圍繞“什么是真五常大米、在哪能買到真五常大米”。線上，在天貓、京東平臺(tái)開設(shè)了五常大米官方旗艦店。線下，在哈爾濱市太平國際機(jī)場(chǎng)、道里區(qū)愛建路和北京銀河商廈等地建立了五常大米官方體驗(yàn)店，消費(fèi)者可以在官方主渠道直接購買正宗的五常大米。未來，我們還將在全國各大城市開設(shè)體驗(yàn)店，歡迎各位有識(shí)之士前來洽談、加盟！
手握殊榮不松懈，穩(wěn)步前行攀高峰。未來我市將以本屆糖酒會(huì)活動(dòng)為契機(jī)，主動(dòng)融入新發(fā)展格局，圍繞打造“國際稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作中心”和“百強(qiáng)縣目標(biāo)”，充分發(fā)揮環(huán)境好、水質(zhì)好、土壤好、氣候好、品種好的“五好”特性，以農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增稅、消費(fèi)增信、品牌增值“五增”為目標(biāo)，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化、品牌化、國際化“五化”為發(fā)展方向，從品種、品質(zhì)、品位、品相、品牌“五品”精準(zhǔn)發(fā)力，探索稻米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展合作新路徑，豐富五常大米全方位發(fā)展新時(shí)代內(nèi)涵，以“平臺(tái)+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”為新發(fā)展模式，強(qiáng)化五常大米規(guī)范化管理，加快推動(dòng)五常大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將五常大米打造成世界頂級(jí)稻米品牌，引領(lǐng)龍江乃至全國稻米產(chǎn)業(yè)走出國門、走向世界，為“中國人的飯碗”裝上更多優(yōu)質(zhì)五常糧！
